Home - Ristorante Io Parmigianino

Dalla Bottega al Piatto

La storia di una famiglia che custodisce l’autentica cucina parmigiana. Pasta fatta a mano, salumi artigianali e eccellenze a km0 da gustare al tavolo o da portare a casa.

Il sapore autentico di Parma

Uniamo l’eredità della cucina parmigiana all’energia di una nuova generazione

Chi siamo

L’Anima di Io, Parmigianino

Tutto inizia tra le mura di casa, dove il profumo del ragù e il ritmo del mattarello sulla sfoglia hanno sempre scandito le nostre giornate. Io, Parmigianino non è solo un ristorante a Fontanellato; è il sogno della nostra famiglia che prende forma a tavola.

I fondatori, Rita e Graziano, hanno iniziato questo percorso con una missione precisa: preservare l’autenticità della gastronomia parmigiana. Oggi, insieme al figlio Mattia, uniamo l’eredità della tradizione all’energia della nuova generazione

Continua

La Pasta di Casa: Tortelli di zucca e d’erbetta, Anolini in brodo e tagliolini, gnocchi di patate preparati quotidianamente secondo le ricette tramandate in famiglia.
L’Angolo della Gastronomia: Taglieri di salumi artigianali a KM 0 e formaggi selezionati, disponibili anche per l’asporto presso il nostro banco.

Guarda il Menu

Dicono di noi

Sentirsi a Casa: Le Recensioni dei Nostri Ospiti

      ECCELLENTE  
   In base a 818 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   mastercars89 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Luogo semplice e accogliente personale giovane gentile e cordiale. Cibo si riconosce una ricerca della qualità e si assapora sin dall'inizio con gli antipasti. Del resto si trova in un contesto quasi medioevale. Consigliato vivamente
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Michaēl P. 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Great lunch in Fontanellato : - Tagliere de Salume misto - Anolini con brodo di cappone
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Veronique Giordano 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cuisine italienne avec de très bons produits du terroir ! Un régal ! Très bon accueil plein d'attention de la part des serveuses .. Très bon rapport qualité/prix . Je recommande !
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Sonia Bianchi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Buon locale dove fermarsi a Fontanellato. A 100 metri dalla Rocca, in pieno centro, ottimo per mangiare un tagliere o un piatto Emiliano. Ottimi i tortelli di erbette o gli angolini in brodo. Porzioni saziarti. Ho trovato carina l'illuminazione fatta con lampadine diverse. Si possono acquistare anche i prodotti che sono nel menù. Vino sfuso rosso buonissimo. La domenica è consigliabile prenotare.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Thomas Stefanelli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo posto per mangiare tipico parmigiano e si spende circa 30 euro a persona
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Daniel Colferai 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Siamo stati ieri sera a mangiare in questo buonissimo ristorante. I camerieri e la titolari sono stati gentilissimi, facendoci anche assaggiare dei prodotti che non conoscevamo. Consigliamo la coppa, il culatello e la nuova scoperta della spalla cotta. Davvero prodotti di altissima qualità. La cifra da me indicata per persona è  relativa alle tante pietanze mangiate ed al vino preno. In media si puo dire molto meno circa la metà. Grazie ancora:)
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Mauro Campagnoli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto veramente bello e buono. Salumi e torta fritta sono il top. Ottima anche la lista dei vini.